VII Xornadas de Xardinería de Galicia

(RE)PLANTEAR

Concello de Ourense. Auditorio Municipal. 17, 18 y 19 febrero 2011

Ourense constituye ya un lugar de referencia para la jardinería y el paisajismo gracias a las jornadas, auténtico foro ibérico del paisaje, que viene organizando su Ayuntamiento y Concellería de Medio Ambiente, y que este año llegan a su séptima edición, toda una andadura consolidada.

Por Francisco Figueroa

Bajo la dirección de Carlos Javier Cárcamo y con un Comité Científico integrado por un equipo destacado de expertos, año tras año vienen participando un buen número de ponentes de Galicia, del resto de España, Portugal, así como otros países. Cada año se basa en un tema relevante en torno al cual gravitan las ponencias, mesas redondas y muestras.

Si en las últimas ediciones se han tocado temas como Los Espacios Verdes Recreativos, en la VI edición el 2010, El Espacio Comprometido en la V, de 2009 o Jardín y Sociedad en la IV, 2008, la actual bajo el lema (RE)PLANTEAR se centra en el vegetal y en el tratamiento de los espacios públicos urbanos, en los espacios naturales o en espacios naturalizados pero abordado por el Comité Científico con “la idea de que estamos ante una revisión de lo que ya conocemos pero de alguna manera queremos cambiar”, un interesante planteamiento de reflexión sobre los paradigmas intelectuales del paisajismo actual.

Las Xornadas vienen prestando una atención especial al arte en relación con el jardín, con la naturaleza y el paisaje, una muestra más de que estas jornadas de jardinería están a la altura del discurso más actual en torno a lo que supone el jardín y la arquitectura del paisaje, como iniciativas que se realizan en Suiza, Francia, los Países Bajos o Alemania. Este año se presenta La Biblioteca del Bosque, del artista Miguel Ángel Blanco, una interesante obra en evolución permanente desde hace años, que ya conocemos por su reciente muestra en la Fundación Lázaro Galdiano y muy al hilo en este Año Internacional de los Bosques

También se presenta Instantes de Paisaje, de la cuarta edición (2010) del Festival internacional Audiovisual que organiza el también destacable Centro de Arte y Naturaleza (CDAN) de la Fundación Beulas, en Huesca, del que también hablaremos en su momento.

A lo largo de las diferentes ediciones de las Xornadas de Xardinería uno de los hilos argumentales es el trabajo en el ámbito atlántico bajo el epígrafe Atlántico emergente. También se observa un acentuado interés en temas de sostenibilidad y de la relación entre el paisajismo y la sociedad, aspectos comprometidos que constituyen seña de identidad de la Xornadas y buena parte de su atractivo.

Una iniciativa excelente por parte del Ayuntamiento de Ourense, que merece todo el reconocimiento y apoyo.

La inscripción es gratuita por medio de un formulario descargable en la web municipal.

El jardín de Uxes o cómo empezó todo

(Foto: La Voz de Galicia, 8-12-1986)

Una pedagogía social y medioambiental adelantada a su tiempo: la «prehistoria» de la Fundación As Salgueiras

Por Miguel Moreno

Hace veinticinco años, cuando apenas se hablaba de la influencia del entorno en el estado de ánimo y la ecología no formaba parte del debate público, los promotores de la Fundación As Salgueiras llevaron a cabo una clarividente iniciativa. En la pequeña comunidad de Uxes había un espacio lleno de escombros. Manu Iglesias y Xosé Luis Mañana movilizaron a los vecinos para construir un pequeño jardín en ese lugar ocupado por aquella escombrera.

Sin ninguna ayuda pública ni apoyo de la Administración, los vecinos se autoorganizaron y unieron sus esfuerzos para construir aquel jardín. Trabajaron juntos, hicieron aportaciones económicas y se coordinaron para crear un espacio público digno y saludable. Los promotores dedicaron el jardín a una persona respetada por el pueblo y escribieron un discurso que el día de su inauguración leyó una niña pequeña de Uxes: «Un hombre no se debe exclusivamente a su familia o amigos allegados, ni siquiera pertenece a él mismo, sino que son las circunstancias, el paisaje y el entorno en el que le toca vivir los que realmente forjan y modelan su persona»… Cuando concluyó su lectura, el vecino de mayor edad descubrió el monumento del jardín y una placa conmemorativa.

Tanto la prensa local como la nacional se hicieron eco de aquel acontecimiento: los propios vecinos habían tomado la iniciativa —sin ninguna ayuda externa— de dignificar el espacio público con un jardín gracias al cual el pueblo recuperó su autoestima como sociedad. Además, el movimiento vecinal suscitó una asociación cultural en la que se integraron muchos jóvenes apartándose del mundo de la delincuencia y la droga. La asociación era Queiroa y todavía perdura hoy. A raíz de aquel jardín y de la asociación, la comunidad de Uxes adquirió un gran dinamismo, llegando a ser un referente para la comarca a pesar de su escasa población.

La presencia de la naturaleza en los espacios públicos, la pedagogía, la inteligencia social, la integración generacional, la igualdad de género y la autoestima social se dieron cita en Uxes en aquel acontecimiento. Veinticinco años después, me asombra cómo se adelantó a su tiempo el jardín de Uxes. Se trata de una experiencia social que, cuando acababa de aparecer en los circuitos académicos norteamericanos el concepto de biofilia, ya lo llevaba a la práctica con un resultado sorprendente. Podemos decir que lo que promovieron entonces Manu Iglesias y Xosé Luis Mañana cristaliza hoy en la Fundación As Salgueiras. Los valores que expresa el jardín, y todo lo que implican, son los que la Fundación quiere promover hoy.

Gunter Pauli: ideas (y resultados) que nos interesan

vídeo en http://www.blueeconomy.de/es

Por Francisco Figueroa

Gunter Pauli es una de esas personas que son capaces de crear pensamiento en positivo y de transformar actitudes y realidades, para bien, comprometido con el entorno, la infancia y la educación (las bases de la conciencia y del cambio a mejor). Hemos hablado de él en algunas ocasiones porque en As Salgueiras nos interesa lo que piensa, lo que dice y lo que hace, sobre todo esto último, porque no es el tipo de persona que elucubra y todo queda en buenas intenciones. Ha sido capaz de poner en marcha múltiples iniciativas en diversos países que mejoran nuestra relación con el mundo.

Lo más sorprendente para muchos es que Pauli en realidad es un empresario, o como tal se formó y creó empresas exitosas de carácter ambiental, pero que en determinado momento tuvo la necesidad de comprometerse más aún y emplear su talento y capacidad para poner en relación y hacer realidad proyectos aparentemente utópicos.

Desde la plataforma que supone la Fundación ZERI (Zero Emissions Research & Initiatives) una red global de mentes creativas buscando soluciones a los desafíos mundiales, aprovechando los principios de diseño de la propia naturaleza como inspiración (es decir, tecnología basada en los métodos que ésta emplea), se ha formulado el concepto de economía azul, basado en innovaciones competitivas que crean trabajo y capital social, además de ser respetuosas con el entorno y aprovechar eficientemente los recursos; un paso más allá de la “economía verde, de la sostenibilidad y de la bioeconomía de Georgescu-Roegen. El año pasado Pauli fue dando a conocer algunos de sus conceptos y proyectos en las páginas de Expansión.

Resaltamos dos ejemplos de trabajos de interés en temas en que en As Salgueiras estamos particularmente sensibilizados:

- El Vórtice, un dispositivo sencillo para mejorar el tratamiento y reciclaje del agua sin productos químicos y basado en los remolinos naturales de agua.

- Las Fábulas, recurso educativo que introduce conceptos de ecología y valores.

En el último número de la magnífica Agenda Viva de la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente hay una entrevista merecedora de consideración.

Seguiremos hablando de Gunter Pauli, ZERI y la economía azul, y de actitudes proactivas que interesan a la Fundación As Salgueiras.

Caballos entre manzanos

Por Paula Leyenda

La finca donde se encuentra ubicada actualmente Galopín está cruzada por el río Cabancos. En el momento en que la empresa se estableció en la zona, tanto los márgenes como el cauce de este río estaban absolutamente degradados; el lugar parecía más una escombrera que un entorno natural.

Para recuperar este ecosistema directamente relacionado con nuestro lugar de trabajo, se comenzó por realizar trabajos de limpieza de residuos sólidos (hasta un coche encontramos), para luego proceder a la necesaria regeneración de la vegetación con flora endémica de las riberas de los ríos gallegos (alisos, abedules, sauces, hiedras…).

Esta actuación, comprometida con la comunidad y el entorno, supuso un revulsivo del lugar e incluso la administración municipal siguió el camino iniciado en la recuperación de zonas adyacentes al río. A día de hoy la ribera del Cabancos es un espacio limpio, un entorno natural agradable para disfrute de todos.

El video que ilustra esta entrada (es un vídeo casero, perdonad por la calidad) hace referencia a uno de estos espacios contiguos a la ribera del río, parte de la finca de Galopín donde se decidió seguir contribuyendo a la recuperación del medio ambiente de la comunidad en la medida de nuestras posibilidades. Esta vez se optó por salvar y recuperar ejemplares de manzanos de variedades tradicionales gallegas, consiguiendo así mantener un conjunto de árboles frutales que no solo han mejorado estéticamente el paisaje, sino que han servido para preservar el patrimonio vivo de la flora autóctona.

Los caballos del vídeo, antes correteaban y pastaban libremente por la finca de la fábrica, pero ahora han subido de categoría y se han convertido en los reyes de As Salgueiras. Allí disfrutan campando a sus anchas y disponen de todos los cuidados que necesitan, tanto desde el punto de vista material (por ejemplo, descansan en cuadras modulares antigolpes) como desde el punto de vista afectivo.

Los niños de las Islas Salomón

Por Alexander Mart

[viene de la entrada Niños navegantes]

El tema de los niños navegantes me parece fascinante. Leyendo vuestras historias me han venido a la mente los niños de las lagunas de Roviana y Vonavona, el sistema de lagunas de coral más grande del mundo que se encuentra en la Western Province de las Islas Salomón. He recorrido el mundo entero, he convivido con múltiples culturas pero mi viaje a las Salomón en el año 2002 sigue siendo algo distinto a todo lo demás, y ello por muchísimas razones comenzando quizás por ser el primer lugar del mundo donde no he visto un letrero de coca-cola, ni una bolsa de plástico, o también quizás por ser el lugar donde Álvaro de Mendaña creyó encontrar las minas del rey Salomón… pero sobre todo me sentí fascinado por sus gentes, su cordialidad, su autenticidad, su amistad sin reservas, las sonrisas de los niños… me abrió los ojos para ver el mundo de otra manera.

Mi tarea en las Salomón consistía en elaborar un estudio interdisciplinario (antropología - ciencias del mar, soy antropólogo y buceador) para la Universidad de Santa Bárbara, California, que consistía en hacer un recuento de una serie determinada de especies de peces tanto en arrecifes de coral explotados tradicionalmente por la población autóctona como lugares de pesca como de otros arrecifes no explotados para la pesca y determinar así las diferencias entre las poblaciones de peces de unos y otros.

Debido a ese trabajo me veía obligado a trasladarme constantemente de una isla a otra a lo largo de la laguna de coral. El medio de transporte consistía en una canoa de una pieza hecha a partir del tronco de un árbol y propulsada por remos. Todo hombre en Roviana y Vonavona sabe tallar una canoa y un remo. Los padres les enseñan a sus hijos como hacerlo cuando éstos tienen 4 o 5 años y lo hacen tallándoles una pequeña canoa, de poco más de un metro de largo y un minúsculo remo, durante el proceso los niños participan activamente, mirando con grandes ojos y saltando alegremente.

En mis traslados diarios por la laguna me he encontrado con niños de esa edad navegando en sus pequeñas canoas, pescando al curricán con un sedal atado al dedo gordo del pie mientras remaban alegremente y en una ocasión vi a un niño que no tendría mas de 6 o 7 anos que llevaba en su canoa una barracuda más grande que él que casi no cabía en la canoa.

La imagen de aquellos niños sonrientes navegando por aquellas aguas infestadas de tiburones, cocodrilos de agua salada, serpientes de agua venenosas, por nombrar tan solo algunos de los “peligros” que existen en aquellos mares es algo que me ha dejado profundamente marcado y que ha cambiado completamente mi visión del mundo y sobre todo la forma de educar a mi hijo.

Razones de la hipoterapia

Por Serafín Ortigueira

Empieza un nuevo año, y en Cefine tenemos mucha ilusión por continuar con el proyecto de terapias ecuestres en As Salgueiras. El otro día, un médico amigo nos preguntó qué evidencia científica tenía eso de la hipoterapia y demás terapias ecuestres. Hablando con él, nos percatamos de que no basta sólo con que nosotros lo sepamos, sino que tenemos que mostrarlo.

Por eso, de entre toda la documentación científica con la que trabajamos, nos parece oportuno mostrar aquí un exhaustivo trabajo de revisión de artículos científicos sobre terapias ecuestres. Fue realizado en el año 2007 por John A. Sterba, y ha sido documentado y traducido por Ana Lista para el proyecto de investigación de terapias ecuestres en As Salgueiras.

Las conclusiones de este trabajo eran:

• Los movimientos tridimensionales del paso del caballo, generan en el jinete (en este caso, niños con parálisis cerebral) una normalización de los movimientos pélvicos, siendo muy próximos a los movimientos pélvicos que desarrollan los individuos sin discapacidad durante la marcha.

• La sensación de movimiento rítmico y fluido que proporciona la monta produce una mejoría en la co-contracción, estabilidad articular, y transferencia de peso así como en las reacciones de equilibrio y enderezamiento.

• Además, las terapias ecuestres producen mejorías a nivel de la estabilidad postural dinámica, generan recuperación de las alteraciones motoras y proporciona un feedback en el control postural del niño.
  

Trabajos científicos como este que os mostramos son la base, el sentido, y la evidencia de nuestro cometido en As Salgueiras. Seguiremos trabajando en esta línea de investigación a fin de mejorar la calidad de nuestros tratamientos.

El circo

Por Francisco Figueroa

Hacía muchos años que no iba al circo, confieso que nunca me he sentido especialmente atraído por él: ya de muy pequeño sentía tristeza por los animales enjaulados, no me hacían gracia los payasos y sentía un pánico atroz ante el riesgo de que un funambulista se estrellase en el suelo. Nunca le encontré romanticismo ni ese carácter mágico que otros le ven. Acabé mirándolo con otros ojos gracias a la película de Wim Wenders El Cielo sobre Berlín. Pero seguí sin ir a circo, ni siquiera al del Sol. Hasta estas Navidades, que he llevado a mis hijos y al abuelo; ya tocaba. Fuimos al Price, el mítico circo estable que hubo en Madrid de 1868 a 1970 y que reabrió en 2007.

La función, dirigida por David Larible (uno de los mejores payasos de nuestro tiempo) empezó bien, muy bien, con el trabajo de Felipe Mejías haciendo virtuosos dibujos con arena sobre un cristal, que se proyectaban en una gran pantalla contando una bella historia navideña; cautivó a los asistentes. Las atracciones me parecieron en su mayoría magníficas, entre ellas y como hilo conductor, aquella en que el portugués Cesar Dias ejercía de inusual payaso involucrando al público con su mímica y haciendo gala de saber estar. Espectacular la actuación en la cuerda elástica de los Hermanos Álvarez, Premio Nacional de Circo 2010. Contorsionistas de Mongolia, saltimbanquis y equilibristas rusos e italianos, virguerías con hula hop, la habitual trapecista… todo memorable y con una cierta sobriedad no exenta de elegancia, muy de agradecer en mi profana opinión.

El único elemento ”biofílico”, una atracción con un bonito caballo, nos supo a poco. No sé si quería ser un tributo al fundador, Thomas Price, que entre otras cosas fue domador de caballos para el circo. Cerró el espectáculo de nuevo Felipe Mejías con sus dibujos de arena, dejando un buen sabor de boca.

Los niños disfrutaron mucho y yo con ellos, así que habrá que repetir de aquí en un año.

Niños navegantes

Por Manu Iglesias

Nuestro hijo empezó a navegar a los dos meses en nuestro pequeño velero de apenas ocho metros de eslora. Escudriñamos cada cala de la costa gallega. Tenía orza de guillotina, y al subirla, tenía tan poco calado que podía acercar la popa a la playa donde amarraba con un cabo. Nuestro hijo bajaba y subía sin ninguna dificultad. Correteaba con otros niños por la orilla, cazando cangrejos, estrellas y erizos.

Con seis años ya recorrió gran parte del Caribe. Se levantaba temprano para ayudar en la guardia. Remontando el cabo San Antonio, con viento y corriente contraria buscaba el reflujo de la corriente pegándome a tierra y él me ayudaba agarrado con todas sus fuerzas a los obenques, controlando la profundidad por el color del mar. Dice que todavía lo recuerda, que siempre le gustó sentirse útil.

Cuando llegábamos a un pequeño puerto del tercer mundo, corría descalzo a jugar con los niños de los sitios donde recalábamos. Se duchaban debajo de los canalones rotos cuando descargaban los chubascos y compartía con ellos sus escasos juguetes, que cabían todos en una pequeña bolsa de trapo, pues en un barco, si algo es escaso, es el espacio.

A la vuelta de nuestro viaje, los dos solos hicimos la primera vuelta náutica a Galicia. Se quedaba solo en el barco fondeado por la noche y no tenía ningún miedo. Le hicieron entrevistas por ser el navegante más joven y, cuando le pusieron un micro delante, señaló a los tripulantes de un antiguo velero y dijo a todo el mundo:

"Cuidado con aquellos… Qué son piratas de verdad."

Era la declaración de quien cumplía como cualquier tripulante, pero seguía siendo niño. Sabía buscarse la vida para visitar los barcos del pantalán y, cuando regresaba al barco, ya venía comido. Yo le decía que era como el porquiño de San Martiño (nació el once de noviembre, cuando se celebra el santo). Como al cerdo que se cría de forma comunal en algunas aldeas, a él lo alimentaban los barcos con los que compartíamos fondeadero o pantalán. Supongo que a la gente le daría tanta pena verlo solo en el chinchorro, que lo invitaban todos a merendar.

Hoy por la mañana, cuando nos levantamos, me dijo que había tenido un sueño muy agradable. Navegábamos en un clíper de cuatro palos, con una arboladura inmensa. Nos acostábamos sobre la red del botalón para ver los delfines. Subíamos a los masteleros y desde allí podíamos ver las cumbres verdes detrás de las olas.

Siempre me emocionaron los niños navegantes. Suben como monos al palo. Hablan varios idiomas, saben reparar un motor y nadie los supera en sociabilidad. Sus columpios y toboganes son las velas y la botavara, trepan por los flechastres y cantan canciones de marineros.

El sueño de esta noche de mi hijo me recordó una aventura protagonizada por la familia Tomkins durante la travesía desde Gloucester a San Francisco, emulando las de los grandes clípers durante la "fiebre del oro" en California. Fue en 1936, a bordo de un antiguo pilot schooner de Hamburgo, el ELBE 5, rebautizado WANDER BIRD. Eran 9 personas a bordo, incluyendo 2 niños de 4 y 6 años. Duración de la travesía: 121 días.

Ya vienen los reyes

Por Miguel Moreno

La ilusión es contagiosa. Tan contagiosa, que no son pocos los padres que se cortan las venas con la tarjeta de crédito en los centros comerciales para que sus hijos tengan lo que han visto en la tele y han pedido a los reyes.

Es difícil que un niño no sueñe con esos juguetes llenos de luces y sonidos: dinosaurios mecánicos, consolas de video-juegos, robots que hablan y disparan… Uno está por pensar que la tecnológica industria del juguete está hecha más para arruinarnos a los adultos que para divertir a los niños. Ellos encuentran muy lógico que exista un coche sideral teledirigido que sube tramos de pared sin volcarse. Y claro, también ven muy lógico pedírselo a los reyes. ¿A quién se lo van a pedir si no? Cuesta un riñón.

La televisión y la tecnología generan adicciones y necesidades artificiales. Flaco favor están haciendo las tecnologías a nuestros hijos cuando su diversión y socialización dependen de ellas. En realidad, los mejores juguetes son los más sencillos, los que requieren que el niño ponga de su parte para jugar con ellos. Si el juguete es muy sofisticado, si prácticamente es autónomo y convierte al niño en un observador pasivo de lo que hace ese juguete por sí solo, no deja margen a la fantasía; el niño no se implica en el juego y no se imagina a sí mismo superando obstáculos y realizando hazañas. Se limita a asistir a un show tecnológico del que se hartará en un par de semanas. Sin embargo, unas piezas de madera con las que igual puede construir una fortaleza que un coche pueden resultar a la larga algo mucho más divertido y fascinante. Una sencilla muñeca, aunque no haga nada, es otro clásico: la imaginación ya se encargará de que esa muñeca haga absolutamente de todo. No hace falta que tenga pilas. Aunque no lo parezca, mientras más sencillo sea un juguete, más divertido resultará a la larga.

La fantasía de los niños puede hacer lo que jamás conseguirá la tecnología. Los niños son muy capaces si los adultos no les educamos como ineptos.

2011: Año Internacional de los Bosques

Por Francisco Figueroa

Termina el Año Internacional de la Biodiversidad, concepto acuñado (al igual que el de Biofilia) por Edward Wilson, en este caso junto a Walter Rosen existiendo precedentes conceptuales como el de Elliot Norse, a mediados de los años 80 y que prontamente hizo fortuna, si bien la denominación “diversidad biológica” ya estaba en uso bastantes décadas antes, de hecho era un concepto fundamental en Ecología, y ahora tema candente ante la disminución de las exiguas poblaciones de un buen número de especies en peligro de extinción, agravada por el cambio climático y, sobre todo, la pérdida de hábitat, que se encuentran entre las líneas de trabajo del Convenio sobre la Diversidad Biológica, de las Naciones Unidas, y de donde surgió la Cumbre de Río, sus epígonos y la proclamación del 2010 como año dedicado a la cuestión.

Comienza el Año Internacional de los Bosques, que en realidad está muy relacionado con el anterior: los bosques son cobijo de un buen número de especies, y por ello uno de los factores clave a considerar en cuanto a la Biodiversidad. Es conocida la creciente desaparición de bosques primigenios por buena parte del planeta, especialmente en países en vías de desarrollo, sobre todo en África, Sureste Asiático y Amazonía, pero también se ven gravemente amenazados los de Siberia, zonas de Canadá o Chile. En Europa cabe decir que gran parte de los bosques que conocemos son el resultado de una larga intervención desde hace mucho tiempo, que comenzaría ya con el Neolítico y avanzaría aceleradamente desde la Edad Media. Buena de parte de ellos caen para la elaboración de pasta de papel y para la demanda de madera, sobre todo de países ricos.

Pero otra buena parte, cada vez mayor, se corta para establecer pastos para el ganado, para el cultivo de alimentos o incluso de plantas para producción de combustibles. Entre las mayores preocupaciones se encuentra la desaparición de bosques primigenios y secundarios de especies autóctonas para, una vez vendida la madera, establecer plantaciones intensivas de especies foráneas (árbol del caucho en Indonesia y Malasia, acacia en Indochina, eucalipto en múltiples lugares), que interesadamente se pretenden hacer pasar por bosques, pero que no son más que monocultivos carentes de biodiversidad, el denominado “desierto verde”. Puede que algunos de esos cultivos estén justificados ante la demanda de madera y celulosa, pero un bosque no es un conjunto de árboles alineados cuya competencia por otras plantas se elimina para una producción eficiente. Un bosque es un complejo sistema vivo y biodiverso en que participan tanto árboles como muchos otros seres vivos: arbustos, matorrales, herbáceas, todo tipo de plantas, hongos, bacterias, y los animales que lo habitan y participan en sus procesos, formando una comunidad viva y dinámica, y en algunos caso cabría incluir a las comunidades humanas que interaccionan. En ellos se incluyen muchos elementos y organismos no deseables en los monocultivos forestales. Los bosques son cruciales para la regulación del clima, las precipitaciones atmosféricas, el ciclo del agua, y también para las comunidades que se asientan en ellos, en sus inmediaciones, o incluso a distancia, tanto para su economía como para su salud, esparcimiento y disfrute. No es lo mismo una carballeda o un souto de castaños, por hablar de un sistema intermedio y sostenible, que un eucaliptal. Este año habrá que estar atentos para no confundir bosques con monocultivos de árboles.

Animales mediáticos

Por Manu Iglesias

Como hemos sabido por los medios, un toro cenizo esperaba en el matadero el destino de abastecer de chuletas a las mesas gallegas durante las navidades. Finalmente, el toro Santiago ha esquivado la muerte después de fugarse, atemorizar a algunos vecinos y ser reducido por la policía local. El animalito, de 450 kilos, ha acaparado la atención mediática y ha conseguido piedad. Ahora va a ser donado a una fundación de Barcelona y el matadero desaparecerá para siempre de su horizonte vital.

Es un caso muy parecido al del también mediático cerdo Kim, que ahora vive en la Villa de Carral, es alimentado a cuerpo de rey y pasa sus días correteando unas preciosas praderas. La televisión ha dado a estos animales fama y, a la postre, un medio de vida, como frecuentemente también ocurre con algunos seres humanos que saltan del anonimato a la fama mediante hazañas poco notorias pero mediáticamente engrandecidas.

Parece que, al igual que los concursantes de Gran Hermano, estos animales mediáticos prácticamente acaban formando parte de nuestro entorno familiar, y sentimos por ellos condolencia y empatía. El fenómeno coexiste con el hecho de que a diario son sacrificados miles de animales para alimentarnos, pero estos no comparecen nunca ante las cámaras y el telespectador puede conciliar perfectamente su piedad hacia el toro Santiago con la degustación de un magnífico solomillo mientras ve la televisión. Que los humanos y animales mediáticos despierten en nosotros simpatía puede explicarse por la hipótesis de la biofília; pero también porque humanizamos a los animales cuando aparecen en la televisión. O quizá porque nos hemos animalizado nosotros. En todo caso, es llamativo el hecho de que esos animales mediáticos lleguen a despertar en los seres humanos sentimientos que a veces no tienen ni con los miembros de su especie más cercanos.

¡Feliz año a tod@s desde As Salgueiras!

¿Por qué nos acogen los animales?

Por Ana Lista Paz (Investigadora de CEFINE)

De acuerdo con la Hipótesis de la Biofilia, acuñada por Edwar O. Wilson en 1984, los seres humanos tenemos una afiliación emocional, genéticamente determinada, hacia otras criaturas vivas, tanto vegetales como animales. Así, el contacto con la naturaleza nos reporta importantes influencias en el conocimiento, la salud y el bienestar. Por ello, la biofilia se corona como parte indisoluble del éxito de las terapias asistidas con animales (TAA)

La Biofilia nos explica por qué los humanos necesitamos estar en contacto con el entorno natural, pero ¿y los animales?, ¿por qué ellos nos acogen tan bien entre los suyos? Cito una frase de Lucy Rees, experta etóloga equina: «Una vez que han aprendido a no temer a las personas, los caballos tienden a generalizar sus sentimientos sociales y los proyectan hacia nosotros: nos convertimos, como si dijésemos, en caballos honoríficos. Si rascas el lomo de un caballo, él te rascará tu espalda como si fueras un caballo; si ofreces tu amistad a un caballo solitario, él te tratará como a un amigo; y si muestras las cualidades de audacia y sentido común propios de un líder, te seguirá incondicionalmente».

Leyendo entre líneas, descubrimos en las palabras de Lucy Rees una de las grandes riquezas de las terapias ecuestres, íntimamente ligada a la biofilia: la capacidad del animal para aceptarnos tal y como somos como sus compañeros de juego. Los caballos no nos juzgan por nuestro color de piel, por nuestra belleza o por nuestra inteligencia… sencillamente perciben, de manera innata, el complejo mundo de la comunicación no verbal, acogiéndonos y aceptándonos plenamente, tal y como somos como personas. Probablemente este sea uno de los principios por los que las terapias asistidas con animales nos reportan bienestar, mejoras en la interacción social y aumento de la autoestima. Cuando trabajamos en el mundo de la discapacidad, esto último cobra especial sentido e importancia.

Un viejo maestro

Por Manu Iglesias

En la fábrica de Galopín hemos podido ver algo que no me resisto a compartir en este blog. Un viejo carpintero de ribera está reparando una embarcación tradicional que servirá de pieza central en una instalación lúdica. Mientras lo hace, enseña su oficio a dos jóvenes con medidas judiciales que están becados para una práctica de integración laboral. Podríamos decir que se trata de un buen hombre, de alguien con experiencia en la vida echando una mano a dos jóvenes con problemas. Pero nos quedaríamos cortos. Ese viejo carpintero es más que un carpintero. Es un auténtico maestro, alguien que se ha curtido dando forma con sus manos a auténticas maravillas de la navegación. Ha reparado todo tipo de barcos logrando siempre algo que todos desearíamos: hacer las cosas bien.

El viejo maestro hoy podría estar viviendo sin hacer nada. Ya no tiene que trabajar para vivir, pero es como si necesitara seguir haciendo lo que sabe hacer como nadie. Hay mucha gente con mucho dinero que le envidia. Y alguna vez recurre a él, pero el viejo maestro es, en el sentido más hondo de la expresión, un hombre libre. Ahora solo hace lo que cree que merece la pena hacerse, y lo hace magistralmente. No le importa el dinero.

¿Hay mejor forma de reinsertarse o de entender algo de la vida que aprendiendo de un hombre como éste? Los jóvenes se admiran del resultado de su trabajo siguiendo las indicaciones del viejo maestro, que les habla de las cualidades marineras de aquel casco de madera, describiendo las formas de la popa, de su proa ligeramente lanzada, de su arrufo magistralmente trazado. Preguntan dónde se instalará finalmente la embarcación, porque están deseosos hacerse una foto allí y contarles a sus amigos que, gracias a su trabajo y a lo que aprendieron, lo que ya no servía para nada e iba a ser desguazado ahora es una auténtica joya marinera, que además servirá para que los niños jueguen y aprendan.

El maestro carpintero les habla del orgullo de un trabajo bien hecho, de llevar la cabeza bien alta cuando pasas delante de un buen barco y puedes decir: eso lo he hecho yo. Por eso ahora el maestro es respetado. Y suscita en los jóvenes la noble ambición de hacer bien el trabajo, de acabar las cosas y cuidar los detalles. Parecen soñar en convertirse algún día en alguien como él, y en sentirse orgullosos de lo que hagan a lo largo de su vida. No se me ocurre una enseñanza mejor que la de este viejo maestro.

¡ Felices Fiestas niñas !

Por Xulio Correa:

En estas fechas, As Salgueiras desea felicidad a estas niñas que juegan en el columpio de la comunidad El Mango, de Quita Sueño, Santo Domingo y al igual que a ellas, también les desea felices juegos a todas las niñas y niños del mundo.

Video de www.imagenesdominicanas.com

La mula, el buey, el carpintero…

Por Miguel Moreno

La mula, el buey y el carpintero son personajes secundarios en el acontecimiento que se conmemora en Navidad, pero en As Salgueiras tienen un enorme simbolismo. En estos días de celebración, llenos de luces y anuncios de televisores de plasma, consolas de videojuegos, dispositivos móviles de ultimísima generación y las fragancias más glamourosas de la industria cosmética, un buey y una mula parecen totalmente fuera de lugar. Sin embargo, estos animales siguen figurando en los nacimientos, y a ello ha dedicado sus reflexiones hasta el mismísimo obispo de Roma.

El buey y la mula representan la sencillez, la constancia, la fidelidad… Virtudes hoy no muy en boga pero tal vez más necesarias que nunca. Y del carpintero, San José, cabe decir lo mismo, aunque sin duda la tradición le ha concedido una relevancia mucho mayor que a los animales (si no me equivoco, San José, además de ser el padre en la Tierra de Jesús, también es santo patrono de la Iglesia universal). Según dicen los Evangelios, José era un artesano, alguien que vivía honradamente del trabajo que hacía con sus manos y, más que cualquier otro hombre del pueblo de Israel, era un varón justo, una persona sin doblez.

En As Salgueiras nos alegra mucho poder felicitar estas fiestas aludiendo a estas figuras que, con independencia del valor religioso que cada uno les conceda, representan la sobriedad, la satisfacción de una conducta honesta y la esperanza de que una vida mejor es posible, con crisis o sin ella.

¡Feliz Navidad!

Diversión solidaria

O pasado domingo celebrouse en Ordes o espectáculo a favor de Adiscordes cun concerto adicado os máis novos na discoteca LP45. Os numerosos asistentes, tanto pais coma rapaces, puideron disfrutar dunha tarde de domingo distinta ó mesmo tempo que colaboraban coa Asociación.

Ó final houbo agasallos para os pequenos, que posaron orgullosos con eles.

Esperámosvos na próxima celebración!

Dende aquí darlle a noraboa ós organizadores e colaboradores pola estupenda labor que están a realizar.

Participación en el I Congreso Internacional de Psicología y Salud (A Coruña)

Por Serafín Ortigueira

La especialista en neuropsicología de CEFINE, Lucía Vázquez, presentó el pasado mes de Octubre un cartel sobre Terapias Asistidas con Animales y Rehabilitación Neuropsicológica. La citada psicóloga, que está desarrollando el trabajo de estimulación cognitiva con animales en la finca de As Salgueiras, trató de plasmar la evidencia científica que existe en la actualidad acerca de la relación que tienen las terapias con animales y la rehabilitación de aspectos cognitivos en pacientes con daño cerebral. Además, en el cartel se mostraron los objetivos que perseguimos en As Salgueiras con relación al proyecto de TAA. En el cartel también participaron Ana Lista Paz y Antonio Bestilleiro Ríos.

Deseo de ser piel roja

Por Francisco Figueroa

Por As Salgueiras corre el viento que anuncia el invierno, un viento que corta y que transporta, y en que a uno le gustaría dejarse llevar. Corren los potros, hijos del céfiro, con las crines flotando, y me traen al recuerdo a Franz Kafka y su Deseo de ser piel roja:

«Si uno pudiera ser piel roja, siempre alerta, y sobre el caballo a galope, inclinado y suspendido en el viento, sacudido incesantemente sobre la tierra estremecida, hasta arrojar las espuelas, pues no habría espuelas, hasta arrojar las riendas, pues no habría riendas, y apenas viera ante sí que el campo era una pradera llana y segada, ya sin el cuello ni la cabeza del caballo».

Agua, fuente de creación

Foto: Manuel Marras, La Voz de Galicia

"El agua, fuente de creación". Bajo este título se celebró el pasado 2 de diciembre en el museo de La Voz de Galicia el Fórum del agua, organizado por la Fundación Agbar y la Fundación Santiago Rey Fernández-Latorre.

En la jornada participaron profesionales de distintos sectores, como el presidente del grupo Agbar, Angel Simón, José Manuel Iglesias, presidente de la firma Galopín, José Luis Antuña, director general de Feiraco, el director general de Bodegas Martín Códax, Juan Vázquez Gancedo, María Álvarez, directora creativa de la textil Kina Fernández o Juan Manuel Vieites, secretario general de Anfaco.
Durante jornada se comentaron diversas e interesantes propuestas: José Manuel Iglesias apostó por la conservación de los entornos naturales como elemento de diferenciación en Galicia, una apuesta por nuestra riqueza natural que la ponga en valor y le otorgue el lugar que merece. Desde la patronal conservera, se subrayó la importancia del tratamiento, calidad y ahorro del agua en la investigación para mejorar la productividad de las empresas; el director general de Bodegas Martín Códax apuntó el nivel de I+D que hay en su sector y la directora creativa de la textil Kina Fernández, destacó la inspiración del agua en las colecciones de moda nacidas en Galicia.
Una interesante y enriquecedora iniciativa que ojalá tenga continuidad en años sucesivos.

Mar libre

Desde As Salgueiras hemos realizado una pequeña incursión en el mundo audiovisual.

Se trata de una contribución concretada en la participación en dos escenas de Fidel Iglesias y Óscar Magdalena, dos componentes de nuestro equipo de trabajo en As Salgueiras, en la miniserie "Mar libre" . Ambos aparecerán en la miniserie guiando una mula (Paquita) con un serón de esparto y un coche de caballos que tiene dos siglos de antigüedad. En la cinta aparecerá también el caballo Platero, que habitualmente participa en nuestras terapias asistidas pora animales.

Además, también hemos cedido para la grabación varios arreos y otros útiles que sirven de legado y testimonio de las tradiciones y cultura popular de Galicia.

Nuestra humilde aportación desde As Salgueiras a la cultura gallega, el mar y la historia se plasma en esta producción que se estrena hoy.

TEDxGalicia, talento e innovación en estado puro

La conocida e innovadora organización sin ánimo de lucro TED, dedicada a las "ideas que vale la pena difundir", recaló en Galicia con el evento TEDxGalicia celebrado el pasado 26 de noviembre en el auditorio del Centro Galego de Arte Contemporánea de Santiago de Compostela.

En este primer TEDxGalicia, el innovador formato de conferencias importado de Estados Unidos, destacó la disparidad de ponentes y temas tratados, pasando por el escenario personas tan diferentes como el psicólogo Joaquín Dosil, la consultora de optimismo organizativo Belén Varela, el psiquiatra Iván Lerma, el ecólogo Emilio Fernández, el jefe de recursos humanos Santiago Vázquez, el periodista José Luis Gómez o el navegante José Manuel Iglesias.
El evento finalizó precisamente con la intervención de José Manuel Iglesias, que con un potente, interesante y entretenido relato, utilizó como metáfora la travesía marítima para explicar sus puntos de vista sobre la planificación, construcción y desarrollo de los proyectos empresariales.
En definitiva, este evento ha supuesto una propuesta moderna, atrayente y con una apreciable capacidad de convocatoria para darle voz a personas con "ideas que vale la pena difundir"; el año se repetirá esta exitosa jornada en Galicia.

Mamá cabra, diversión para tod@s

Quedades tod@s invitados ó espectáculo-concerto de "Mamá cabra", organizado a favor da asociación Adiscordes (Asociación de discapacitados de Ordes e comarca).
A cita é o próximo domingo 19 de decembro, a partir das 5 da tarde na discoteca LP45 en Ordes.
A entrada é de balde para todol@s rapaces e haberá sorteo de agasallos.

Non o podedes perder!

“Mi hijo trata con delincuentes”

Por Manu Iglesias


Cualquier padre que dijera algo así, daría la impresión de que ha fracasado en la educación de su hijo. Pero en el caso de aquel padre, la realidad era muy otra. Su hijo compartía experiencias y trabajos en As Salgueiras con dos jóvenes procedentes de un centro de menores.

Llevaban los caballos al campo, hacían las cuadras, limpiaban cunetas y barrían el patio. El trabajo era duro pero el día se les pasaba volando a aquellos tres jóvenes, y se les veía satisfechos cuando venían a As Salgueiras. Después de comer, iban al campo a por los caballos para hacer hipoterapia. Tanto su hijo como los “delincuentes” tenían la misma edad pero biografías muy distintas. Compartían animosamente las labores del campo, comían juntos y conversaban sobre cualquier cosa.

Lo que contaban los jóvenes internados era muy duro, pero muy real y, en algunos aspectos, incluso enriquecedor. Un día comenzamos hablando de caballos y la conversación derivó hacia lo que había sucedido en el centro de menores. Un chaval había logrado fugarse. Nos interesamos por lo que le ocurriría si le capturaban. Respondieron que su destino inevitable sería el régimen de aislamiento: todo el día encerrado y solo media hora diaria de paseo para estirar las piernas. Ellos ya conocían de primera mano lo duro que era. El tema surgió cuando comentamos que un potro criado en una cuadra termina volviéndose loco. De alguna manera, aquellos chavales estaban luchando para no convertirse en esos potros encerrados que perdían el sentido de la realidad y la capacidad de relacionarse con los demás.

Admitieron que en el centro habían madurado mucho, y que incluso esos largos períodos de aislamiento les habían llevado a ponderar las consecuencias de sus actos. El hijo de aquel padre escuchaba atento. Él, que había tenido la suerte de escuchar a personas de gran ascendencia social, ahora podía ver el impacto que tenían en la vida actos antisociales e irresponsables. Observándolos, por distintas que fueran sus trayectorias, uno veía a unos chavales disfrutando mientras se contaban historias amistosamente. Y el hijo de aquel padre tomaba nota de la dramática deriva a la que nos puede conducir una decisión equivocada y de lo que provocan actos que hacen daño a los demás y a uno mismo.

Todos los seres humanos podemos aprender. Aquellos chavales, que habían caído y luchaban ahora por levantarse, nos enseñaban tanto o más que un catedrático. No hay libro que contenga la lección que nos enseña la vida misma. El padre de aquel muchacho, lejos de haber fracasado en su educación, podía comprobar como su hijo era tan capaz de relacionarse con “gente bien” como con jóvenes con riesgo de exclusión, algunos estigmatizados por nuestra sociedad. Podía ser comprensivo, jovial y atento con todos. E incluso contribuir a que aquellos jóvenes encontraran otra forma de relacionarse y recuperaran su orgullo trabajando. Sí, su hijo “trataba con delincuentes” pero pudo aprender cosas que ningún profesor le podría enseñar.

Bosques inventados

Por Xulio Correa



Bosques Inventados es una pequeña colección de seis imágenes en las que he intervenido el paisaje durante el proceso de la toma fotográfica.
En Bosques Inventados no he pretendido documentar un determinado lugar, sino interpretarlo para acceder al territorio emocional. He renunciado a alterar el paisaje antes de la toma y también a la posterior manipulación digital para centrar la intervención en el acto fotográfico, queriendo así hablar también del auténtico concepto de fotografía.
He realizado estas seis imágenes en el interior de bosques de hayas para añadir un nuevo capítulo en la serie “Percorridos” que inicié en los años 80.
Bosques Inventados se presentará el próximo sabado dia 11 en Galería Arte imagen de A Coruña, estais invitados.

Burros contra el alzhéimer

Después de la última entrada en el blog sobre el interesante apoyo de las águilas a personas con alzhéimer, es de obligada justicia destacar el camino que ya ha trotado el burro en la lucha contra ésta y otras enfermedades. Como propone La Crónica de León, pon un burro en tu vida (de la especie Equus africanus asinus, no nos confundamos).

Burros para curar el alzhéimer (en El Faro de Vigo)

«Autoestima, autonomía, socialización, emociones saludables... todas estas conductas básicas para el desarrollo integral de los individuos y carentes en la experiencia vital de las personas con trastornos de alzhéimer, autismo, down o hiperactividad, cuentan con un novedoso tratamiento para su estimulación con resultados sorprendentes: la asinoterapia» ...+

El futuro es la ‘asinoterapia’ (en La Crónica de León)

«Pon un burro en tu vida. Con ese lema, Aszal, la Asociación de Ganado Selecto de Raza Zamorano-Leonesa, busca una nueva edad de oro para un animal que aún sigue en peligro de extinción. La raza zamorana-leonesa se convierte en terapia para discapacitados y enfermos de Alzheimer»…+

Cuando el burro es el psicólogo (en El Mundo)

«En una finca a 10 kilómetros de Pontevedra se utiliza una terapia sin parangón en España. El rucio hace las veces de "médico" y los enfermos son niños con problemas psíquicos o de movilidad. El máximo especialista se llama, cómo no, Platero»…+

Águilas a la caza del Alzheimer

(en El Correo Digital)

«No todos los días se ve un águila volando por los pasillos de una residencia de ancianos. Aunque parezca increíble, hay un centro en Vizcaya que ha empezado a usar aves rapaces en sus programas de estimulación cognitiva. La idea es valerse de la Naturaleza como terapia para obtener beneficios emocionales en personas que sufren Alzheimer u otro tipo de demencias asociadas a la edad...»+